La classe ha:
- frequentato un corso presso la facoltà di Agraria di Foggia, comprendente due macrosezioni, una riguardante la tematica “ossigeno amico e ossigeno nemico”, l’altra riguardante la spettrofotometria, tecnica di indagine degli spettri elettromagnetici.
- seguito il progetto “Sana alimentazione e corretti stili di vita” durante il quale si è parlato anche di sindrome metabolica e dieta mediterranea.
- frequentato, sempre presso l’Universitò di Foggia, 4 corsi relativi a E-Commerce, Marketing, alimenti funzionali e analisi sensoriale.